Los insumos jaquean la rentabilidad agrícola
A pesar del repunte en las cotizaciones internacionales de la soja y los cereales, los productores argentinos enfrentan un escenario desalentador al inicio de la campaña gruesa. El constante y pronunciado aumento en el precio de los insumos agrícolas dolarizados está erosionando la rentabilidad, minimizando el impacto positivo de los buenos valores de los granos en el mercado externo.
Según un informe de la Bolsa de Cereales de Córdoba, al cierre de septiembre, la relación insumo-producto se ha deteriorado para todos los cultivos, impactando directamente en el poder de compra de los agricultores. “Si bien los precios de soja, maíz y trigo aumentaron en septiembre de 2021 respecto al mismo mes del año anterior, la relación Insumo-Producto empeoró para todos los cultivos“, explicó Rocío López, analista del Departamento de Economía de la Bolsa cordobesa.
Granos en alza, pero insumos por las nubes
Mientras que en septiembre de 2021 la cotización de la soja escaló u$s 68.- por tonelada en el último año, el maíz subió u$s 34.- y el trigo u$s 32.- el incremento en el costo de los insumos ha sido desproporcionadamente mayor. En muchos casos, el alza de los fertilizantes, por ejemplo, duplicó con facilidad el aumento porcentual de los granos, según los valores abonados en el mercado local al inicio de la campaña.
López detalló que la relación insumo-producto para el trigo empeoró en un promedio del 24%, principalmente porque su precio no se incrementó al mismo ritmo que los insumos. El fosfato diamónico, clave en la fertilización, aumentó su precio un 58%, seguido por el glifosato (51%) y la urea (29%).
En cuanto al maíz, el poder de compra promedio cayó un 7,6%. Los insumos que más impactaron en este cereal fueron el fosfato monofónico (55% de aumento), el glifosato (45%) y la urea (24%). Para la soja, el costo relativo del fosfato y del glifosato se encarecieron un 50% y un 40% respectivamente.
La escalada de los fertilizantes e insumos esenciales
El glifosato, si bien logró una relativa estabilización en u$s 580.- cada 100 litros en los últimos datos, reflejó una escalada significativa desde junio de 2021. En el análisis interanual, fue uno de los insumos que más incrementó su precio, pasando de u$s 330.- en septiembre de 2020 a u$s 580.- en septiembre de 2021, lo que representa un crecimiento del 76%.
Otros insumos agrícolas también mostraron fuertes incrementos en dólares durante el período analizado. El superfosfato triple fue el de mayor crecimiento, con un impactante 88% interanual. Le siguieron de cerca el fosfato monoamónico con un 87%, el fosfato diamónico con un 84%, y la urea con un crecimiento del 50%.
La Bolsa de Cereales de Córdoba enfatizó la criticidad de esta situación, señalando que “tanto los fosfatos como la urea son insumos esenciales para la sostenibilidad de la producción” y representan los dos componentes más importantes dentro de los gastos para el cultivo. Este panorama genera una creciente preocupación en el sector agrícola argentino, que ve cómo sus márgenes de ganancia se achican a pesar de las condiciones favorables del mercado internacional de granos.
