Exhibiendo sustento
Con más de 3.500 inscriptos en su primera jornada, desde Córdoba el presidente de AAPRESID, Alejandro Petek, dejó inaugurado el evento anual que reúne al mundo del agro y la ciencia. Lo hizo junto al gobernador J. Schiaretti, el intendente Ramón Javier Mestre y el titular de la cartera de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere.
Con un llamado a seguir apostando al conocimiento y la sinergia entre el Estado, la comunidad científica y los productores, quedó inaugurado el XXVI Congreso de AAPRESID bajo el nombre de “Sustentología”, con sede en el Centro de Eventos Forja de la ciudad de Córdoba .
En su discurso de bienvenida, Petek explicó que el lema “Sustentología” debe funcionar como un faro para poner todos los esfuerzos en comprender los sistemas para orientar la acción. “Conocer es indispensable, pero no es suficiente. El conocimiento es un llamado a la toma de conciencia, pero este congreso tiene la fuerza de llevarnos a la acción. Esa es la gesta que se profundiza en el camino que transitamos: la de mejorar cada uno de nosotros y el medioambiente en el que vayamos a trabajar”, sostuvo. Tras destacar el trascendental premio “Guardianes del Suelo” que AAPRESID recibió por parte de la FAO, enfatizó el compromiso de las actividades que promueve esta entidad con prácticas tendientes a la adaptación al cambio climático y que permitan mitigarlo, como así también al control de la erosión de los suelos, entre otras.
En un escenario global donde –según la FAO– se desperdicia el 30 % de los alimentos mientras existen mil millones de personas padecen subnutrición, Petek señaló que “el aprendizaje y la acción comprometida con la sustentabilidad” es la clave para luchar contra esto. “El conocimiento ya no va por un camino sino por una autopista iluminada, es un festival del saber y nosotros mismos somos conscientes de ello. Sabemos que la sustentabilidad está más allá de suprimir la labranza. La siembra directa debe ir con rotación, cobertura, nutrientes y manejo inteligente de plagas, y eso demanda saber más. Para eso trabajamos y para eso nos reunimos”, dijo. Para cerrar, recordó que en Argentina hay tecnologías que necesitan su marco legal, y expresó su deseo de que prospere la Ley de semillas.
A su turno, el ministro de Agroindustria de la Nación, Luis Miguel Etchevehere destacó que después de muchos años hay un proyecto de Ley de semillas en el Congreso y apuntó que se está trabajando en la búsqueda de consenso para que ésta avance en la Cámara de Diputados. “Es momento de que tengamos ya una ley de semilla. Es la ley INTA; se da la paradoja de que cobran regalías en otros países y aquí no, siendo que es algo que es fruto del trabajo de nuestros científicos”, manifestó.
Asimismo, puso de relieve la desburocratización para el sector agropecuario que facilitó el Gobierno, con el anuncio –en el verano pasado– de la eliminación de 614 regulaciones que “complicaban la vida. Queremos que tengan el mayor tiempo para hacer lo que mejor saben: producir”. Por último, se refirió a la regulación para el uso de fitosanitarios. Tras reconocer que la jurisdicción para legislar al respecto es provincial, Etchevehere destacó el trabajo conjunto de distintos ministerios nacionales y organismos como el INTA o el SENASA para lograr un consenso de base. “Hoy en Argentina tenemos el camino seguro y basado en argumentos científicos para la aplicación de fitosanitarios. En salud no se debe jugar con el miedo de las comunidades hablando irresponsablemente. Hay que ir a lo científico”, dijo, y cerró con el pedido de que las provincias legislen con criterio científico y a partir de consensos.
Crédito fotográfico: ArDig String-Agro
