La Fundación Producir Conservando (FPC) indicó que Argentina debido a las políticas de intervención del Gobierno dejó de fabricar y vender productos del campo, en los últimos 12 años por u$s 150.000 M, una cifra casi tres veces el Producto Bruto Interno (PBI) de Uruguay, que es de u$s 55.700 M.
El trabajo puso el foco sobre cinco rubros: trigo, maíz, granos oleaginosos, carnes y lácteos. Además, Uruguay aprovechó esa situación y superó a Argentina en la exportación de algunos rubros.
El autor del trabajo es Juan Llach, quien indicó que el cepo cambiario y la escasez de dólares son consecuencia de la política agroalimentaria adversa. El experto cree que las divisas perdidas hubieran representado entre u$s 12.000 M y u$s 13.000 M adicionales por año.
“En leche producimos 11.000 M de litros, que eran 10.000 M en 1999. Hay un potencial de 18.000 M a 19.000 M de litros, o sea que hay 8.000 M que no se producen y en parte se podrían exportar”, ejemplificó.
La carne y el trigo, emblemas de Argentina tienen las exportaciones superadas por Uruguay. En carne, en los primeros cuatro meses de este año, las exportaciones de Uruguay generaron u$s 507 M contra u$s 499 M en el mismo período de 2014, mientras que las ventas externas argentinas de productos cárnicos vacunos fueron de u$s 361 M contra u$s 336 M en el mismo período de 2014.
