Exportaciones de carne vacuna: con bajas
Cayeron 13% en relación al mismo mes de 2024, aunque subieron 17% con respecto a marzo. Es el quinto mes consecutivo con bajas interanuales. El precio promedio, ponderado por los principales clientes y productos, es 12% mayor al promedio de los últimos ocho años. No obstante, la mejora no logra cerrar el margen negativo de la exportación.
En abril, Argentina exportó 61.000 toneladas equivalente carcasa, 17% más que en marzo, pero 13% por debajo del dato de hace un año. Es el quinto mes consecutivo con caídas interanuales, lo que ha llevado al acumulado de 12 meses móviles desde las 937.000 tn de noviembre de 2024, a las 848.000 de ahora, es decir, 90.000 anuales menos.
El registro, de estos cuatro primeros meses del año, resulta inferior a los de los mismos meses de los últimos años, con la excepción de enero y febrero de 2022, cuando todavía regían restricciones sobre las exportaciones.
Las 7.000 tn de embarque exportadas de menos en relación a abril de 2024, responden exclusivamente a las menores ventas a China, que redujeron en 8.500 tn entre ambos períodos.
Otros destinos que también disminuyeron compras de carne fueron Rusia con 900.000 tn; Israel en 800.000 tn; Brasil por 300.000 tn; Chile en 200.000 tn y y México lo hizo por 100.000 tn.
Contrarrestando, la UE aumentó en 1.600 tn y los EE.UU. en 700 tn y, los precios siguieron subiendo. El promedio resultó 5% mayor al de marzo y 10% al de febrero.
Para evitar variaciones en los precios promedio relativas al cambio de peso relativo de cada destino, construímos una serie con el promedio ponderado de los principales cinco grupos de productos por destino, asignándole una participación fija a cada uno, en función de los registros de 2023.
Ese precio ponderado resulta el mayor en dos años y medio y supera en 12% al promedio de los últimos ocho años. Se trata de una recuperación interesante, aunque dista de los valores máximos alcanzados en 2022.
En comparación con abril de 2024, los principales cambios en valores fob son 32% más en el congelado sin hueso a China, 16% en el enfriado a Europa, 21% en el congelado a Israel, lo mismo en el enfriado a Chile y 30% en el congelado a EE.UU. El ponderado de estos cinco mercados marca 22% de aumento en un año.
No obstante, esta mejora de precios no logra cerrar el margen negativo de la exportación, razón de la declinación reciente de los embarques.
