Maíz de a tres
Las cadenas del cultivo de los tres principales países productores del mundo forman Maizall; Argentina, Brasil y Estados Unidos. Una entidad que busca eliminar las trabas para los eventos biotecnológicos.
El Congreso de Maizar, realizado en Buenos Aires ungió a Alberto Morelli, ex presidente de Maizar –la entidad local-, como titular de Maizall, la entidad que reúne a las cadenas de este cultivo.
“La alianza lleva cuatro años funcionando, somos tres países que representan casi el 48 % de la producción mundial y más del 75 % del comercio mundial. Somos productores que vamos hacia adelante para vencer las barreras al comercio que tenemos en común. Vamos a seguir siendo competencia en los mercados, pero estamos trabajando juntos en las cosas que no nos permiten entrar a los mercados. Somos férreos defensores de las nuevas tecnologías de producción. Trabajamos duro por la biotecnología, por la seguridad alimentaria global. Es un desafío muy importante promover la aprobación de eventos biotecnológicos, los OGM son la solución a los problemas de hambre en el mundo. La Unión Europea tiene la responsabilidad de generar opinión a nivel global, en su rol de formador de opinión”, dijo Morelli.
El brasilero Sergio Bertolozzo, presidente de Abramilho, antecesor de Morelli en Maizall dijo: “Sin perder nuestras identidades de países productores que disputan un mercado internacional, creemos que se puede trabajar por objetivos comunes”, afirmó.
El estadounidense Julius Schaaf, de la National Corn Growers Association, dijo que en el largo plazo va a ser un desafío abastecer al enorme mercado de maíz, y que en ese contexto habrá lugar para todos. “El maíz es todo: se puede hacer energía, alimentar personas y animales, seguirá teniendo un rol fundamental en el futuro y habrá enormes oportunidades para todos nosotros”, explicó.
En Asia, el maíz se enfrenta a barreras sanitarias que no son del todo transparentes. La búsqueda de acuerdos para unificar los estándares a largo plazo es central.
