Con la vuelta del trigo, en un año en que hace falta tener caja financiera para pagar los gastos de campaña. Por ahora, los trigos de ciclo largo que se pudieron sembrar tienen muy buen porte y ya cubrieron el entresurco. Hasta ahora no hay ataques importantes de roya, aunque sí de mancha amarilla, muy difundida por toda la región.
Hubo atraso en la implantación en el sur de Buenos Aires, principalmente en los partidos de la franja costera, a partir de la demora de la cosecha de soja y por el exceso de humedad en los perfiles. En otros potreros sembrados muy tarde, en agosto, hay riesgo de que las plantas no completen bien su ciclo por falta de frío. En la región triguera norte de esa provincia vendría bien que cayeran 50 milímetros más.
Se ajustan los cálculos de cosecha 2016/17 a 14 M de Tn con una superficie proyectada a 4,3 M de Ha, casi un 20 % más de superficie con respecto al ciclo anterior.
Por el mundo y, en el hemisferio norte, en tanto, el mercado del trigo tuvo una gran cosecha y ubica a los stocks en niveles récord. Por cuarto ciclo consecutivo la oferta mundial supera a la demanda. En Europa la producción cae 10 M de toneladas, pero se compensa con una cosecha récord de Rusia. Estados Unidos produjo 8 M de tn más que el año pasado.
