Tras dos años consecutivos de situación crítica en el sector vitivinícola llegan las cifras del INV con el progreso de la vendimia. Se informó el avance de cosecha y en la semana 20 el crecimiento para el total del país es del 20 % mayor en relación a la del año pasado. Al parecer, los pronósticos pueden cumplirse y, si bien luego de la caída cualquier mejora es para festejar, hay que poner mesura en que más uva no es necesariamente una mejor cosecha.
Para el tiempo que señala este informe sobre la vendimia 2018, los datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) indican proyección a poco más de 2.274 M de kilos.
En los últimos 10 años, las mejores cosechas en cuanto a cantidad fueron las de 2008, 2011 y 2013 en las que el número final superó los 2.800 M de kilos.
Mendoza lidera en volumen con 1.494 M de kilos recolectados, un 21,3 % más que el año anterior, siempre comparando las vendimias. En San Juan sucede algo similar, con un crecimiento del 21,4 % respecto de un año atrás donde la cosecha es de de 652 M de kilos de uva. Las 881 bodegas que están elaborando vinos, llevan descubados 921 M de litros de vino y 367 M de litros de mosto.
Entre los extremos cabe citar a la delegación de General Alvear, Mendoza, con el mayor salto respecto del año pasado con un 53 % de crecimiento. A la inversa, la delegación de La Rioja lleva cosechado un 28 % menor. Cafayate también muestra una cosecha menor a la del anterior por la merma del 4,6 %.
